パラチノース(物質名:イソマルツロース)とは…
ブドウ糖と果糖からなる二糖で、蔗糖とは結合の位置の異なる異性体。
わずかだが蜂蜜に含まれる。
蜂蜜では採れる量が少ないので、てんさい糖を発酵処理して作る。
その効果は…
なんと
血糖値の上昇抑制
脂肪燃焼の促進・脂肪蓄積の抑制
運動パフォーマンスの向上
高い注意力の持続・眠気の抑制
詳しくはこちら
メカニズムは小腸でしか分解、吸収できないため、血糖値の上昇のピークが低く緩やかで、上記のようないいことずくめの効果があるらしい。
パフォーマンスが上がり、おまけに痩せやすくなるとな。
なんで今まで知らなかったのだろう。
これは試してみずばなるまい。